Erste Asiasalate im Hochbeet
Vorbereitung für Ihr Beet, Ihren Pflanzkasten oder Ihren Gemüsegarten
Wer im Sommer schmackhaftes Gemüse aus dem Gemüsegarten oder Pflanzkasten ernten möchte, kann dazu bereits im Frühjahr etwas beitragen.
Kompost ausbringen?
Kompost ist ein Verrottungsprodukt von Pflanzenbestandteilen. Er ist Bestandteil eines Kreislaufes. Die Pflanze wächst im Humosen Boden, nimmt dabei Nährstoffe auf und verstoffwechselt diese. Nach dem Absterben der Pflanze oder Pflanzenteile werden diese von Organismen gefressen und verstoffwechselt. Das Ergebnis ist Kompost. Kompost ist reich an Nährstoffen und dient als Dünger im Gemüsebeet. Dabei wird er nicht mit vollen Händen ausgebracht. Kompost aufgrund der Reinheit recht intensiv, nur wenige Pflanzen vertragen ihn unverdünnt. Aus diesem Grund wird er in die obere Erdschicht eingearbeitet, sozusagen eingemengt.
Während der ausgebrachte Kompost die Erdkrume mit Nährstoffen versorgt, dient das organische Material nicht nur „Futter“ für die vielen winzigen Bodenorganismen. Es macht den Boden mit der Zeit auch immer leichter bearbeitbar. Die stabilen Humusverbindungen sorgen dabei für eine feinkrümelige Erde.
Hochbeet bestellen
Ein Handkrail, auch Kräuel oder Gartenkralle genannt, leistet gute Arbeit um den Boden zu lockern. Diese Werkzeuge sind ideal für die Bodenbearbeitung im Hochbeet oder in großen Pflanzkästen. Diese Gartenwerkzeuge werden kreuz und quer durch die Gartenerde gezogen. Die Erfahrung zeigt, dass sich gute Erde im oberen Bereich von Hochbeet und Pflanzkasten kaum verdichtet, also nicht arg hart wird. Der wie beschrieben aufgelockerte Boden wird nun mit der Hand oder einem Handrechen wieder eingeebnet. Nun können entweder bereits vorgezogene Asiasalate ausgepflanzt oder direkt als Samen ausgebracht werden. Asiasalate wie Frizzy Joe oder Mizzuna sind schmackhaft und sehr robust. Nächtliche Minusgrade können ihnen im März kaum noch etwas anhaben.
Das Aussäen der Pflanzen
Ist das Hochbeet optimal vorbereitet, kann es ans Aussäen des Gemüses gehen. Hier sollten Sie jedoch genau auf den richtigen Zeitpunkt achten. Pflanzen, die Sie schon im März aussäen können, sind zum Beispiel gelbe Rüben, Puffbohnen sowie Schnitt- und Wurzelpetersilie. Ab Ende März können dann auch schon Schalerbsen, Salate, Radieschen, Rettiche, Lauch, Zwiebeln und Schnittlauch ausgesät werden. Achten Sie bei der Aussaat auf den richtigen Abstand zwischen den Reihen und den Pflanzen innerhalb einer Reihe sowie die richtige Rillentiefe, den die jeweiligen Pflanzen benötigen.
Einige Pflanzen keimen ausgesprochen langsam. Informieren Sie sich also vorher, wie lange die Pflanzen zum Keimen brauchen und keimen Sie sie eventuell vor.
Die jungen Pflanzen sind gegenüber Ihrer Zuwendung nicht abgeneigt. In jedem Fall hilft ein Wachstumsvlies aber auch ein Frühbeet oder die Kombination aus Vlies und Treibhaus. Einzelne Pflanzen können auch mit umgestülpten Gläsern oder aufgeschnittenen Kunststoffflaschen vor Frösten und Austrocknung geschützt werden.
